Muffin fondant au chocolat

Pour 6 personnes

Ingrédients 

125g de chocolat noir +12 carrés de chocolat 
125g de beurre 
125g de sucre 
3 oeufs 
75g de farine 
50g de maïzena

Réalisation

Faites fondre 125g de beurre et de chocolat
Ajoutez le sucre puis les oeufs, la farine et la maïzena.

Dans des moules à muffin, mettez un peu de la préparation, puis des carrés de chocolat et remettez de la préparation par-dessus.

Enfournez dans un four préchauffé à 180° (th.6) pendant 20 minutes.