samedi 8 octobre 2011

La pastèque

A boire et à manger

Elle appartient à la famille des cucurbitacées. Elle se plaît particulièrement dans les régions chaudes et humides du bassin méditerranéen. Connue depuis l’antiquité, elle fut introduite en Europe os des croisades ; au moyen-âge, on croyait qu’elle soulageait les fièvres et les maux d’estomac.

Sa peau épaisse protège une chair juteuse et riche en eau, qui apaise les plus  assoiffés.

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